ミートボールのトマト煮 with ZEN MEAT MINCE
材料（2人前）
| ZEN MEAT（MINCE）※湯戻し前 | 80g |
|---|---|
| たまねぎ | 1個 |
| マッシュルーム | 4個 |
| にんにく | 2片 |
| 高野豆腐 | 30g |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| トマト水煮缶（400g） | 1缶 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| クルミ | 10g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ローズマリー | 2本 |
| クミン | 少々 |
| 鷹の爪 | 1本 |
HOW TO COOK
- �（�騰した十分な量のお湯にZEN MEAT（MINCE）を入れ、3分程ゆでたあと、よく水気を切る。
- �△燭泙佑�とマッシュルーム、にんにくはみじん切りにし、フライパンでオリーブオイル（大さじ1）と一緒に炒める。
- ��ボウルでZEN MEAT、�△糧称未髪�・こしょう、おろした高野豆腐、片栗粉を混ぜ合わせ、一口大に丸める。
- �ぅ侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルをひき（大さじ1）、��の表面をこんがり焼き一旦取り出す。
- �ゥ侫薀ぅ僖鵑豊△了弔蠅肇肇泪反綣僉∈重�、クミン、鷹の爪、ローズマリー、すり潰したクルミを入れて煮詰め、汁気がやや飛んだら�い魏辰─�塩・こしょうで味を調える。
